В. Вуячич и М. Паунович, «Национальная гастрономия как фактор развития туристического предложения и управления туристской отраслью», Вопросы управления, т. 14, вып. 2, сс. 110–115, фев. 2015, просмотрено: 8 ноябрь 2026 г. [онлайн]. доступно на: https://voprosy-upravleniya.owebs.ru/article/view/24088